朝からラーメンを食べる習慣、朝ラーメンがラーメン好きの間で人気を呼んでいます。
今回は名古屋のラーメン好きな方のために、名古屋で朝ラーメンができるおすすめのお店をご紹介します。
早朝から仕事を始める「市場内」のお店や24時間営業のお店、深夜から早朝にかけて営業しているお店など、いろいろなラーメン屋をご紹介しますよ。
朝ラーメンだけに限らず、仕事や飲み会などで遅くなったときにもおすすめのラーメン屋ですので、ラーメン好きな方はぜひ参考にしてください。
名古屋の早朝・朝からやってるラーメン屋おすすめ6選！
中華そば 大河
「中華そば 大河」は、早朝6:00開店の柳橋中央市場内にあるラーメン店です。
メニューは、「ラーメン、トッピング（味玉・肉増し）、めし」とシンプルで、もやしは無料で増やすことが可能です。
スープは醤油ベース、キリっとした醤油と甘みを感じる優しい味わいで食べやすく、朝ラーメンにはぴったりと好評です。
ぜひ、優しい味わいの中にコクと旨味を感じるスープで1日を始めてください。
おすすめラーメン：中華そば
住所：愛知県名古屋市中村区名駅4丁目-15-2 マルナカ食品センター内
営業時間：06:00～14:00
定休日：日・祝日
電話番号：052-564-8733
公式SNS：中華そば 大河
天末食堂
夜明け前から活気のある名古屋中央卸売市場の中にある天末食堂の開店時間は、午前3:00。
昔ながらの食堂といった雰囲気でメニューも色々あるようですが、名物はラーメンとチャーハンのセット（\500）です。
ラーメンのスープはダシの旨味を感じる醤油ベースで、「懐かしさを感じる味」という感想が多くみられます。
朝からがっつり食べたいときにぴったりですね。
おすすめラーメン：ラーメンチャーハン
住所：愛知県名古屋市熱田区川並町2-22 名古屋中央卸売市場内
営業時間：月・火・木～土曜日…03:00～13:00
定休日：水・日曜日
電話番号：052-682-4706
参考URL：天末食堂
フジサワ中華そば
フジサワ中華そばでは、季節に合わせた限定メニューや日替わりセットメニューなど、豊富な中華そばのメニューを提供しています。
中でも一番人気なのが、中華そばの醤油味。
醤油の甘さや野菜の甘さ、ダシの旨味を感じる濃いめの醤油スープが、噛み応えのある麺に絡んで旨味が増すと好評です。
フジサワ中華そばで朝ラーメンができるのは、土曜日のみなのでお見逃しなく！
おすすめラーメン：中華そば(醤油）
住所：愛知県名古屋市熱田区千代田17-8 大名古屋食品卸センター 1F
営業時間：月・火・木・金曜日…11:00～15:00/17:00～23:00、水曜日…11:00～14:00/17:00～23:00、土曜日…7:30～14:00/18:00～21:00、日曜日…11:00～14:00
定休日：不定休
電話番号：052-211-8233
公式SNS：フジサワ中華そば
山岡家
濃厚な豚骨スープが人気のあるラーメンのチェーン店「山岡家」。
濃いめのスープと太麺がよく絡んで、一度食べたらクセになってしまうという方も多いそうです。
そんな山岡家「名古屋宝神店」では、早朝5:00～11:00までの朝ラーメンを提供しています。
朝ラーメンは、塩ベースのあっさりとしたスープに梅干しペーストの適度な酸味の相性がよく、朝からでも食べやすい味付けとなっています。
ラーメンが食べたいけど朝から濃厚なスープはちょっと…というときにおすすめです。
おすすめラーメン：醤油ネギラーメン
住所：愛知県名古屋市港区宝神1-183
営業時間：24時間
定休日：年中無休
電話番号：052-355-7855
公式HP：山岡家
一蘭
カウンター席が仕切られていて、ラーメンに集中し向き合うための席「味集中カウンター」が特徴的な一蘭。
創業以来天然とんこつラーメン1本に絞り込み、本物の美味しさを味わってもらうためにラーメンを提供する瞬間まで温度管理を徹底するなど、こだわりを持ってラーメンを提供しています。
加えて、1杯のラーメンに専属職人が40人以上携わっているのですから、こだわりのとんこつスープをじっくり味わってもらいたいという一蘭の思いに納得させられますね。
24時間営業なので、ラーメンが食べたいと思ったときに食べられるのも嬉しいですね。
おすすめラーメン：天然とんこつラーメン
住所：愛知県名古屋市緑区鳴海町字中汐田74-1
営業時間：24時間
定休日：年中無休
電話番号：052-623-3277
公式HP：一蘭
ふじ尾亭 友&愛店
とんかつやコロッケでも人気の「ふじ尾亭 友&愛店」では、仙人ラーメンも人気商品の1つです。
仙人ラーメンのスープは、クコの実やトウチ、ニンニク、ショウガなどの薬草と4千年の歴史を持つ紹興酒を煮込んで作った、薬膳スープです。
身体を芯から温めてくれる体に優しい仙人ラーメンを、朝から食べると元気が出そうですね。
セットにすると、最後はスープの中にごはんと半熟卵を入れておじやとしても楽しめておすすめです。
おすすめラーメン：仙人ラーメン
住所：愛知県名古屋市西区押切2丁目8-14 小川ビル1階
営業時間：7:00～22:00
定休日：無し
電話番号：052-524-6960
参考URL：ふじ尾亭 友&愛店
名古屋の深夜・朝までやってるラーメン屋おすすめ6選！
藤一番
名古屋で30年以上の歴史を持つラーメン店「藤一番」。
名古屋名物台湾ラーメンをはじめ、しょうゆ、味噌、塩、豚骨、そしてカレーラーメンなど、豊富なメニューが用意されています。
中でも一番人気はしょうゆラーメン。
老舗の本醸造濃厚油に秘伝の調味料を合わせたスープは、あっさりとした中にコクのある深い味わいです。
深夜に食べても早朝に食べても優しいしょうゆの味わいが人気なのかもしれませんね。
おすすめラーメン：しょうゆラーメン
住所：愛知県名古屋市中村区名駅南1-3-15 サントピアビル1F
営業時間：月～木・日・祝日…11:00～翌03:00、金・土曜日…11:00～翌04:00
定休日：無休
電話番号：052-586-3327
公式HP：藤一番
長浜ラーメンまき
「長浜ラーメンまき」は、博多長浜ラーメンの専門店です。
博多長浜ラーメンと聞くと濃厚こってりというイメージがあるかもしれませんが、こちらではクリーミーでまろやかな白濁豚骨スープを味わうことができます。
また、サバ節だしがしっかり効いたしょうゆ味の「屋久島ラーメン」も、美味しいと好評です。
ランチタイムも人気ですが、深夜から早朝にかけて飲んだ後の〆や朝ラーメンとしても人気のラーメン屋です。
おすすめラーメン：長浜ラーメン
住所：愛知県名古屋市中区栄4丁目8-31 四丁目ビル1階
営業時間：昼/月～土曜日…11::00～14:30、夜/月～木曜日…17:30～翌05:30、金・土曜日…17:30～翌06:00、日曜日…17:30～翌05:00
定休日：年中無休
電話番号：052-242-4648
公式HP：長浜ラーメンまき
らーめん絆
らーめん絆 名古屋本店は、笑顔で元気な接客が好評のラーメン店です。
1番人気は豚骨と鶏白湯スープのげんこつラーメンで、豚骨よりだけどあっさりとした味わいが人気です。
何度か通っている人のおすすめは、人気No.2のげん台ラーメン。
げんこつラーメンとピリッとした辛さが美味しい台湾ラーメンをミックスしたラーメンです。
1日の〆の一杯にぴったりかもしれませんね。
おすすめラーメン：げん台ラーメン
住所：愛知県名古屋市中村区椿町11-1 ビジネスホテル第1スターナゴヤB1階
営業時間：11:30～14:00、17:00～翌04:30
定休日：年中無休
電話番号：052-451-0927
参考URL：らーめん絆
ラーメン横綱
昭和47年京都の南区で屋台からスタートしたラーメン横綱。
創業以来「豚骨油一筋」で、屋台からの味を今も伝え続けています。
濃すぎず薄すぎず、程よいこってり感のスープは、一度食べるとまた食べたくなってしまう美味しさと人気です。
また、このスープに無料でトッピングできる国産ネギ、にんにく唐がらし、生おろしにんにくを入れて、自分好みに味変を楽しめるのが常連さんの醍醐味のようです。
オリジナルの味を堪能した後は、ぜひ自分好みのスープをカスタマイズしてみてくださいね。
おすすめラーメン：ラーメン
住所：愛知県名古屋市港区宝神1丁目38
営業時間：11:00～翌05:00
定休日：年中無休
電話番号：052-398-4527
公式HP：ラーメン横綱
もっこす 栄店
もっこすラーメンでは、ミルキーなとんこつスープの熊本ラーメンを堪能することができます。
栄店は、厨房をコの字で囲むようなカウンター席のみで、行列ができるぐらい人気を集めています。
こちらのおすすめは納豆ラーメン。
フワフワに泡立てた納豆と豚骨スープが麺に絡まって、1度食べると病みつきになってしまうとのこと。
飲んだ後の〆にぴったりと好評です。
おすすめラーメン：納豆ラーメン
住所：愛知県名古屋市中区栄3丁目11-18
営業時間：19:00～翌4:00
定休日：水曜日・第1、3木曜日
電話番号：052-265-2700
参考URL：もっこす 栄店
らー麺や
平日は夕方から朝7時まで営業をしている「らー麺や」。
味噌ラーメンや台湾ラーメンなど見慣れたメニューの中に、思わず二度見してしまうメニューが…！？
それが人気のカツカレーラーメンです。
濃厚なカレースープにもっちりした「手もみ麺」、そしてサクサクの衣のカツと卵黄の組み合わせが、癖になる味と大好評です。
また、定番ラーメンにマヨネーズたっぷりのマーヨー麺など、ちょっと個性的なラーメンを楽しめるお店です。
おすすめラーメン：カツカレーラーメン
住所：愛知県名古屋市中区栄4丁目8-1 GAZA栄ビル1階
営業時間：月～土曜日…18:00～翌07:00、日・祝日…18:00～翌05:00
定休日：年中無休
電話番号：052-263-9102
参考URL：らー麺や
まとめ
名古屋で朝ラーメンが楽しめるおすすめのラーメン屋をご紹介しました。
定番のしょうゆラーメンを始め名古屋名物の台湾ラーメン、九州の豚骨ラーメンなど、名古屋内だけでもいろいろなラーメンを楽しめそうですね。
さらに、アレンジを加えた個性的なラーメンを提供するお店もあり、ラーメンの新しい楽しみ方を知ることもできそうです。
ぜひ、お店それぞれのこだわりのラーメンを味わってみてください。そして、あなたにとっての「絶品」を見つけてくださいね！